Kees Van Der Westen Slim Jim Koffiemachine Rvs

SKU: SLIMJIM-N

Let op!! De levering zal enkele werkdagen in beslag nemen!!

Een Kees van der Westen koffiemachine staat voor een merk die door de jaren heen een ongelofelijke ontwikkeling heeft doorgemaakt. Sinds de lancering van haar eerste koffiemachine in 1984 werd er niet alleen ingezet op een continue verbetering van de kwaliteit. Dit alles heeft er voor gezorgd dat menig horecazaken of andere zakelijke instellingen elke dag opnieuw trouw zweren aan een Kees van der Westen koffiemachines. Ben jij ook op zoek naar een professionele espressomachine die je over de hele lijn weet te voorzien van een optimale betrouwbaarheid en kwaliteit? Dan is een Kees van der Westen koffiemachine datgene wat jij zoekt!

Kenmerken:

• Breed scala aan verschijningen en opties.
• Zeer grote opnametimers, in het volle zicht geïnstalleerd, direct onder elke groep.
• Intuïtieve bediening door hendels (bastones) die 2 automatische opnamevolumes per groep bieden. De bastonen kunnen eenvoudig worden vervangen door touchpads die 4 opnamevolumes per groep bieden.
• Langzaam automatisch infusieproces, met traploze drukopbouw tot volledige extractiemodus. Dit zorgt voor een fijnere maling, waardoor er meer oppervlak ontstaat, dus een hogere opbrengst in de beker, minder kans op kanalisering, waardoor fijnere deeltjes niet naar beneden kunnen stromen.
• Stoomketel van 10,5 liter met verwarmingsvermogen van 4800 of 6000W en grote warmtewisselaar met thermosifongestuurd verdeelblok.
• Elektronische temperatuurregeling op verdeelblok voedt individuele zelfontluchtende koffieboilers van 0,8 liter met elk 450W verwarmingsvermogen.
• Warmwatersysteem met twee temperaturen: ofwel onmiddellijk uit de stoomketel of wat koud toegevoegd om een gestage, niet-spattende stroom met de juiste temperatuur te leveren om Americanos te bereiden.
• Lekbak snel in hoogte verstelbaar, optioneel is een hoestbescherming verkrijgbaar.
• RVS filterhouders met KvdW handgrepen; ruime keuze in filtermanden, zowel maten als soorten; blijvende flexibiliteit van groepspakkingen, ze worden niet hard of broos.
• Groepszeef van het membraantype en polymeerdispersieblokken zorgen voor een zeer mooie dispersie en blijven lang schoon.
• Programma voor automatisch terugspoelen, alle groepen brengen 8 keer gelijktijdig onder druk en ontladen.
• Energiebesparende ECO-modus voor individuele ketels of hele machine. Automatische ECO-UIT-AAN tijden kunnen worden geprogrammeerd.
• Zwaar beschermd verwarmingselement (extra veiligheidsniveausonde, uitschakelschakelaars, machine stopt wanneer een van de magneetventielen langer dan 120 seconden open blijft).
• Gehele frame, ketels en spruitstukken uitsluitend in RVS.
• Verhoogde lichaamspositie, eenvoudige reiniging van het baroppervlak en toch laag genoeg om comfortabel contact tussen barista en klant mogelijk te maken.
• Vaste wateraansluiting.

KOFFIEVARIATIES

• Espresso
• Ristretto
• Espresso macchiato
• Koffie
• Koffie verkeerd
• Cappuccino
• Café au Lait
• Latte macchiato
• Warme melk
• Melkschuim
• Heet water